ФАЛШИВОТО МАСЛО: КЗК СВЪРШИ ТОВА, КОЕТО ДРУГИ ИНСТИТУЦИИ ОТКАЗВАХА ДА НАПРАВЯТ С ГОДИНИ
ПОЗИЦИЯ НА СДРУЖЕНИЕ „ЗА ДОСТЪПНА И КАЧЕСТВЕНА ХРАНА“

Случаят с предлагането на продукт, представян катомасло, който според официалните констатации е съдържал предимно немлечни мазнини, е пореднотодоказателство, че проблемът никога не е бил в липсатана сигнали, а в липсата на навременнаинституционална реакция.
По този конкретен казус Сдружение „За достъпна и качествена храна“ е сезирало поне три пъти Комисиятаза защита на потребителите и Българската агенция побезопасност на храните. Всеки път резултатът бешеедин и същ – формални отговори, административниобяснения и уверения, че нарушения не са установениили че липсват основания за последващи действия. Днес фактите показват, че съмненията напотребителите и гражданския сектор са били напълнооснователни.
За трети път в рамките на последователните действияна нашето сдружение именно КЗК предприема реалнидействия по казуси, свързани със защитата наобществения интерес, докато други институциипродължават да демонстрират формален подход къмпроблемите на потребителите. Това е тежък сигнал къмцялата система за контрол и защита на потребителите в България.
Особено тревожен е фактът, че представители наСдружение „За достъпна и качествена храна“ редовноучастват в съвместни проверки и пробовземания с Българската агенция по безопасност на храните. Въпреки това голяма част от резултатите от тезипроверки не стават обществено достояние или оставатдостъпни единствено за администрацията. Потребителите имат право да знаят какво показватлабораторните анализи, какви нарушения се откриват и кои производители или търговци подвеждатобществото.
В продължение на четири години поставяме предКомисията за защита на потребителите въпросите заподвеждащото съдържание, измамните практики и злоупотребите при млечни и други хранителнипродукти. Срещахме се с четири различни ръководствана институцията. Изпращахме сигнали, становища и конкретни предложения. Въпреки това не видяхмепоследователна политика за санкциониране нарецидивистите на пазара и не станахме свидетели нареални мерки, които да имат възпиращ ефект върхунарушителите.
Още по-притеснително е, че повече от месецСдружение „За достъпна и качествена храна“ очакваофициална среща с министъра на земеделието и храните Пламен Абровски и с ръководството наБългарската агенция по безопасност на храните. Дотози момент такава среща не е проведена, въпрекидесетките сигнали, анализи, предложения и експертнистановища, които сме изпращали през последнитегодини.
Това мълчание е трудно обяснимо, особено на фона напубличните заявки за по-строг контрол върху храните и защита на потребителите. Българските граждани иматправо да знаят защо една от най-активните организациив областта на хранителната политика и потребителскатазащита продължава да не получава възможност заинституционален диалог по теми от общественинтерес.
Не по-малко обезпокоително е отношението наинституцията на омбудсмана. Вече четири годинипоставяме въпросите за качеството на храните, подвеждащото съдържание, нелоялните практики и защитата на потребителите. През този периодорганизирахме множество кръгли маси, общественидискусии и експертни форуми с участието напредставители на държавни институции, научнитесреди, бизнеса, европейски организации и неправителствения сектор.
До този момент нито омбудсманът Велислава Делчева, нито заместник-омбудсманът Мария Филипова саприсъствали на нито едно от тези събития. Същотоважи и за предходното ръководство на институцията. Зачетири години не бе намерено време за реален разговорпо проблемите, които ежедневно засягат милионибългарски потребители.
Особено разочароващ е този факт по отношение наМария Филипова. В качеството си на председател наКомисията за защита на потребителите тя нееднократнозаявяваше активна позиция срещу измамните храни и подвеждащото съдържание. Българските потребителиобаче имат нужда не от обещания, а от резултати.
Призоваваме министър-председателя Румен Радев даизиска от министъра на земеделието Пламен Абровскиконкретни действия за повишаване на ефективността наБАБХ. Българската агенция по безопасност на хранитетрябва да бъде реален контролен орган в защита наобществото, а не институция, която основнокомуникира дейността си чрез прессъобщения и публични кампании.
Нашето сдружение нееднократно е заявявало подкрепаза усилията на правителството за овладяване на ценитена храните. Но достъпната храна няма стойност, акокачеството ѝ не е гарантирано. Ниската цена не може дабъде оправдание за занижен контрол и компромиси съссъдържанието и безопасността на храните.
Всеки ден получаваме сигнали от граждани засъмнения относно качеството на основни хранителнипродукти, предлагани в търговската мрежа. Все повечехора се питат дали получават това, за което плащат, и дали държавата действително защитава техния интерес.
Настояваме проверките на вносните храни да не сеосновават единствено на документи и декларации, а дабъдат подкрепени с реални лабораторни анализи. Акодържавата няма достатъчен ресурс за подобниизследвания, неправителственият сектор е готов дапомогне. Сдружение „За достъпна и качествена храна“ е готово да обсъди механизми за финансиране нанезависими лабораторни изследвания чрез дарения и обществени кампании, подкрепени от хилядитеграждани, които ежедневно се обръщат към нас.
През годините работихме последователно както с българските институции, така и с нашите партньори отевропейската организация SAFE Food Advocacy Europe. Участвали сме в обществени консултации, изготвялисме становища по законопроекти и сме предлагаликонкретни решения за по-добра защита напотребителите.
За съжаление едно от ключовите ни предложения всеоще не е реализирано – създаването на публиченрегистър на нелоялните практики и на производителитеи търговците, които системно подвеждат потребителитеотносно състава, качеството и произхода на храните. Българските граждани имат право да знаят кой гизаблуждава. Коректният бизнес също има право да бъдезащитен от нелоялната конкуренция на онези, коитопечелят чрез измама.
Случаят с фалшивото масло показва, че проблемът не е в липсата на информация. Проблемът е в липсата нарешителност, прозрачност и последователност. Колкооще сигнали трябва да бъдат подадени? Колко ощепроверки трябва да бъдат направени? Колко още годинитрябва да минат, преди защитата на потребителите дасе превърне в реален, а не декларативен приоритет?
Ние не търсим шумни клипове, гръмки заглавия и показни акции. Търсим резултати. Защото храната не е просто стока. Тя е здраве, доверие, достойнство и национален интерес.
Инж. д-р Андрей Велчев
Председател на Сдружение „За достъпна и качественахрана“
